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*オーパス ワン 2014 赤 750ml OPUS ONE 2014 クール便 2020,本物保証


オーパス・ワン
[2014] 赤 750ml
OPUS ONE 2014


シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏のジョイントベンチャーによって生み出されたワイン。オーパス・ワン(Opus One)とは音楽用語で「作品番号1番」の意味。『1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という考えからロートシルト男爵が命名しました。ファーストヴィンテージのリリース直後から世界中の注目を集め、アドヴォケイトやスペクテイターなど各ガイドから高い評価を受けます。
2005年、コンステレーション・ブランズ社は、ロバートモンダヴィ・コーポレーションを買収し、オーパス・ワンの50%を所有することになりました。その後、バロネス・フィリピーヌ・ド・ロートシルトとコンステレーション・ブランズ社長兼COO(最高執行責任者)であるロバート・サンズは、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社とコンステレーション・ブランズ社との間で結ばれたオーパス・ワン協定を発表しました。これは、オーパス・ワンの栽培、国内および海外での販売、運営といった3つの主要分野において、オーパス・ワンが完璧な経営の独立権を持つというものです。現在は2004年からワインメーカーに就任したマイケル・シラーチが、栽培と醸造の両方における責任者となっております。
【製造者HPより2014ヴィンテージについて】
2014 年はワイナリー史上、最も早い時期に萌芽を迎え、早熟なヴィンテージでした。 年間を通してタイ ミング良く雨が降り、温暖で乾燥した状態が続いたため、ぶどうの成長に適した条件がそろい、予想を 若干上回る収量となりました。 ほぼ完璧な条件に恵まれた成育期を経て、ぶどうのフレッシュな味わい と凝縮度が理想的なバランスに達した9 月5 日に収穫を始めました。 収穫をはじめて間もなく豪雨に 見舞われ、一時休止を余儀なくされたものの、10 月7 日までの短期間で収穫を終えました。
2014 年のオーパスワンは、薫り高い花のブーケ、採りたてのハーブ、森の下草などのかすかなアロマ を思わせ、レッドチェリー、ブラックベリー、黒スグリなどが交錯する凝縮した香りを呈しています。 シル クのような滑らかな味わいには、黒い果実を中心に、焼き菓子に使うベーキングスパイスや、黒オリー ブのニュアンスがわずかに感じられます 。きめ細かいタンニンはベルベットのような舌触りと複雑なスト ラクチャーをもたらし、生き生きとしたフレッシュで長い余韻は、ほんのりとモカを思わせます。
今すぐで もおいしく飲めますが、今後何年にもわたってお楽しみいただけます。
発酵およびマセレーションの過程で平均20 日間のスキンコンタクト(果皮浸漬)を行い、その 後100%フランス産オーク新樽で18 ヶ月にわたり熟成させました。
《各誌評価》
デキャンタ・・・93点

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Data                                                     
種類 赤ワイン
ヴィンテージ 2014
内容量 750ml
総重量 1359g
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド7%、カベルネ・フラン6%、メルロー5%、マルベック2%
味わい
甘口 中口 辛口
ボディ
ライト ミディアム フル
アルコール度数 14.5%
飲み頃温度 約16~18℃
生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー  
生産者 Opus One Winery(オーパス・ワン・ワイナリー)
輸入者 ---


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